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Würzig, flüssiger Waldhonig 500 g Glas

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DE-BW-003


 


Aromatisch, würziger dunkler Waldhonig aus dem Naturpark Schwäbische-Fränkischer Wald. Durch seinen hohen Gehalt an Fruchtzucker bleibt dieser Honig relativ lange auf natürliche Weise flüssig. Im Laufe der Zeit wird dieser Waldhonig aber kandieren. Ein Zeichen seiner Qualität, Güte und Naturbelassenheit. In unsere demeterzertifizierten Imkerei Goldblüte legen wir besonderen Wert auf die Qualität und den ethisch angepassten Umgang mit unseren Bienenvölkern.

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Beschreibung

Details

Um Waldhonig zu ernten braucht es bestimmter Wetterbedinungen, eine Ernte ist nicht jedes Jahr möglich. Es darf im Frühjahr nicht zu kalt, nicht zu nass, aber auch nicht zu sein. Auch, später beim sammeln des Honigtaues brauchen die Bienen passende Bedinungen. Hier sollte es auch keinen trockenen Ostwind, sowie möglichst wenig Regen geben.

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